З крабовими паличками
Любителям крабових паличок варто приготувати салат за наступним рецептом. Для нього знадобляться:
• 600 г грибів;
• 400 г крабових паличок;
• 5 яєць;
• 4 свіжих огірка;
• майонез;
• цибуля;
• петрушка;
• сіль.
Приготування:
1. Гриби нарізають шматочками і смажать з цибулею.
2. Огірки і яйця нарізають кубиками, крабові палички – соломкою.
3. Всі продукти змішують, солять.
4. Додають петрушку і заправляють майонезом.
Салат з крабовими паличками і печерицями готовий.
Салат з куркою, ананасами і грибами
Консервований ананас чудово поєднується з грибами і куркою. Спробуємо приготувати їх цих інгредієнтів салат. Знадобляться:
• 2 курячих філе;
• банку ананасів;
• 2 яйця;
• кукурудза консервована;
• 80 г маринованих шампіньйонів;
• 100 г кеш’ю;
• майонез;
• сіль
приготування:
1. Куряче філе відварюють у підсоленій воді і нарізають кубиками.
2. Варені яйця шаткують і додають до курки.
3. Якщо ананаси кільцями, їх нарізають кубиками.
4. Великі гриби розрізати на 4 частини.
5. Змішують всі продукти в салатник, додати кукурудзу і майонез, прикрашають горішками.
Є ще один цікавий рецепт салату з ананасами і грибами. Для нього знадобиться:
• банку шматочків ананаса;
• 300 г копченої курки;
• 80 г твердого сиру;
• 400 г грибів;
• майонез;
• сіль;
• зелень.
Рецепт:
1. У салатнику змішують нарізану кубиками курку, шматочки ананаса.
2. Додають до них обсмажені гриби, тертий сир.
3. Заправляють салат майонезом.
Прикрашають страву зеленню. Для заправки можна використовувати майонез, змішаний зі сметаною.