Готуємо з сиром
Якщо хочеться зробити салат більш ситним і поживним, в нього можна додати сир. В цьому випадку для роботи також знадобляться звичайні продукти:
- 2 стебла селери;
- 20 грамів лимонного соку;
- 2 яблука;
- 150 грам будь-якого твердого сиру (бажано мінімальної жирності);
- трохи кухонної солі;
- 75 грам нежирної сметани (краще 10%-ий).
Готується такий салатик покроково:
- Першим ділом яблука акуратно нарізати соломкою. Потім скласти в миску і скропити соком лимона (так вони не потемніють).
- Дрібно покришити селера.
- Сир потерти на тертці з великими отворами.
- Подрібнені компоненти додати в миску.
- Посолити, полити сметаною й перемішати.
Страва готується буквально за 10 хвилин і ідеально підійде для легкого, але поживного перекусу.
