Щітка — для схуднення
Такий салат придуманий спеціально для дієтичного харчування. Він допомагає помітно зменшити зайву вагу і наповнить організм вітамінами, необхідними для нормальної життєдіяльності та гарного настрою.
Список інгредієнтів:
- капуста — половина качана;
- лимонний сік – за смаком;
- дві червоні буряки;
- сіль і мелений перець за смаком;
- три моркви;
- оливкова олія – 30 мл
Як приготувати супер дієтичний салат:
- Капустяний качан поділяємо навпіл, видаляємо непотрібні листя. Все решта дрібно шаткуємо.
- Перетерти руками, щоб з’явилося трохи соку.
- Інші овочі позбавити від шкірки і промити.
- Моркву і буряк обробляємо на тертці. Перемішати їх з капустою.
- Налити оливкову олію, лимонний сік. Можна насипати трохи меленого чорного перцю з сіллю і покришити свіжу зелень.