Салат з сирого буряка – 8 рецептів приготування корисних салатів

Щітка — для схуднення

Такий салат придуманий спеціально для дієтичного харчування. Він допомагає помітно зменшити зайву вагу і наповнить організм вітамінами, необхідними для нормальної життєдіяльності та гарного настрою.

Список інгредієнтів:

  • капуста — половина качана;
  • лимонний сік – за смаком;
  • дві червоні буряки;
  • сіль і мелений перець за смаком;
  • три моркви;
  • оливкова олія – 30 мл

Як приготувати супер дієтичний салат:

  • Капустяний качан поділяємо навпіл, видаляємо непотрібні листя. Все решта дрібно шаткуємо.
  • Перетерти руками, щоб з’явилося трохи соку.
  • Інші овочі позбавити від шкірки і промити.
  • Моркву і буряк обробляємо на тертці. Перемішати їх з капустою.
  • Налити оливкову олію, лимонний сік. Можна насипати трохи меленого чорного перцю з сіллю і покришити свіжу зелень.
Дивіться також:  Салат з консервованого тунця — 18 рецептів приготування в домашніх умовах
Прокрутка до верху