З копченою ковбасою
Інгредієнти: 160 г ковбаси, 70 м темних сухариків з часником, свіжий великий огірок, 4 – 5 ст. л. зеленого горошку (консерви), кухонна сіль, майонез.
- Ковбаса очищається від тонкої верхньої оболонки і нарізається мініатюрними кубиками.
- До м’ясного продукту висипаються темні часникові сухарики. Можна купити готові житні або вибрати саморобні компоненти.
- Огірок миється, після чого спочатку ріжеться на 4 частини вздовж, а потім поперек.
- Разом з горошком без розсолу огірочок висипається до інших інгредієнтів.
Готовий салат з сухариками і копченою ковбасою заправляється підсоленим майонезом або іншим відповідним соусом.
