Рецепт з копченим сиром
Для більш гармонійного поєднання продуктів в салат з кириешки і копченою ковбасою добре додати не звичайний твердий, а саме копчений сир. За смаковими характеристиками для такої суміші він підійде найкраще.
Знадобляться наступні інгредієнти:
- 200 г копченої ковбаси;
- 4 зубчики часнику;
- 1 пачка сухариків (бажано брати саме з ароматом копчення);
- 1 великий помідор;
- 200 г ковбасного сиру;
- майонез.
Покрокова інструкція приготування салату:
- Ковбасу порізати дрібною соломкою.
- Томати акуратно нарізати кубиками.
- Сир подрібнити на тертці з великими отворами.
- Часник просто порубати ножем.
- Всі ці продукти зібрати в одну миску, полити їх злегка майонезом і добре перемішати.
- Перед самою подачею посипати салат сухарями. Раніше цього робити не варто: в іншому випадку вони розм’якнуть, і страва буде остаточно зіпсовано.
Такий салат не варто готувати про запас. Суміш повинна бути свіжою і хрусткою.
