Салат з консервованим тунцем та рисом
Салат з консервованим тунцем та рисом – чудове поєднання продуктів, яке забезпечить вам смачний та поживний перекус. Такий салат не підходить для тривалого зберігання в холодильнику, тому робити його краще в невеликій кількості і їсти свіжим.
Час приготування – 25 хв.
Час приготування – 25 хв.
Порцій – 4.
Інгредієнти:
- Тунець консервований – 200 гр.
- Кукурудза консервована – 200 грн.
- Рис – 1/2 ст.
- Яйця курячі варені – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – ½ шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Зелень – до смаку.
- Перець чорний свіжомелений – за смаком.
- Сіль кухонна – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Рисову крупу промийте проточною водою кілька разів. Потім відваріть до готовності із невеликою кількістю солі. Рис повинен повністю охолонути, для цього відкиньте його на сито та відставте убік.
Крок 2. Курячі яйця так само заздалегідь зваріть круто. Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте дрібними кубиками.
Крок 3. Половинку головки цибулі очистіть від лушпиння, дрібно порубайте його ножем і відправте в миску.
Крок 4. Консервовану кукурудзу відкиньте на ситечко і повністю дайте сік соку. Потім пересипте кукурудзу в миску до інших інгредієнтів.
Крок 5. Кріп помийте під краном і дрібно порубайте його ножем.
Крок 6. Шматочки консервованого тунця витягніть з олії і розімніть вилкою. Рибну масу викладіть у миску.
Крок 7. Коли всі інгредієнти будуть у салатниці, додайте до них майонез, посоліть та приправте до смаку.
Крок 8. Добре перемішайте. Перед подачею салат з консервованим тунцем та рисом можна потримати 10-15 хвилин у холодильнику для охолодження. Смачного!