Салат «Красуня»
Яскрава, красива і дуже смачна закуска, яка відповідає найменуванню.
Для створення страви необхідні:
- по 100 г шинки, яловичого субпродукту, томатів, кукурудзи консерв. та сиру;
- 2 яйця;
- зерна граната для прикраси;
- 150 г майонез для заправки.
Етапи приготування:
- З відвареного до м’якості язика підготовлені брусочки.
- Шинка, томати і варені яйця ріжуться, а сирний продукт треться.
- Кукурудза відкидається на друшляк.
- Інгредієнти змішуються з додаванням солі, спецій і майонезу, після чого викладають на тарілку гіркою, для прикраси якій використовуються зерна граната.
Рецептів салату з язиком величезна безліч. І незалежно від того, який буде обрано, завдяки основного інгредієнту закуска вийти ніжною і дуже поживним.