«Пальчики оближеш» з курячим філе
Інгредієнти:
- 2 філе курятини;
- 1 баночка консервованої кукурудзи;
- 1 банку квасолі червоного кольору (консерви);
- 1 зелений перець;
- 2 томата;
- 4 десертні ложки столового оцту і стільки ж солодкої гірчиці;
- 1 головка цибулі;
- 3 десертні ложки рідкого меду;
- ½ Десертної ложки рослинного масла;
- 1 щіпка чебрецю;
- свіжий часник і петрушка за смаком;
- сіль і спеції для курки.
Приготування:
- Промите філе дрібно порізати, посипати сіллю і спеціями. Залишити на годину в прохолоді, після чого обсмажити до готовності.
- У миску відправити вміст банок консервів без рідини. Туди ж перемістити остигле м’ясо, подрібнену петрушку, дрібні шматочки зеленого перцю і томата.
- Для соусу змішати всі компоненти. Часник попередньо розім’яти.
Заправити отриманий салат ароматним соусом.
