Закуска з копченою шинкою на святковий стіл
Прості і смачні салати виходять з шинки. Закуску рекомендується вживати відразу, так як огірки швидко виділяють сік, що не дуже добре позначається на смакових якостях.
Інгредієнти:
- сир – 160 г;
- копчена шинка – 220 г;
- майонез;
- сіль;
- огірок – 2 середніх;
- болгарський перець – 1 шт.;
- яйце – 2 шт. варених.
Приготування:
- Частина сиру натерти. Яйця подрібнити. Порізати перець. Огірки і шинка знадобляться соломкою.
- З’єднати продукти. Залити майонезом. Підсолити. Перемішати.
- Натерти залишився сирний шматок. Посипати готову страву.
