З пекінською капустою і куркою
Салати з пекінською капустою завжди виходять соковитими. Особливо овоч поєднується з ніжним курячим філе.
Інгредієнти:
- куряче філе – 2 шт.;
- оливкова олія;
- сіль;
- пекінська капуста – вилок;
- майонез.
Приготування:
- Нарізати філе. Кубики необхідні маленькі. Покласти у сковорідку. Влити олію. Засмажити. Кубики повинні забарвиться в красивий золотистий колір. Остудити.
- Нашаткувати капусту. Надіслати до курячих шматочків. Підсолити. Влити майонез. Перемішати.
Зі свининою, овочами, сиром
Закуска виходить ситним і дуже красивою.
Інгредієнти:
- солодкий перець – 1 шт.;
- смажена свиняча відбивна – 200 г;
- сіль;
- цибуля зелена;
- сир – 150 г;
- яйце – 5 шт. варених;
- майонез – 110 мл;
- зелень;
- огірок маринований – 3 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- корейська морквина – 110 р.
Приготування:
- Нарізати свинячий шматок на кубики. Порубати яйця.
- Подрібнити солодкий перець. Нарізати помідори. Огірки нашаткувати. Натерти сирний шматок. Порубати цибулю.
- З’єднати підготовлені продукти. Підсолити. Перемішати. Налити майонез. Додати моркву. Розмішати.
- Нашаткувати зелень. Посипати закуску.
