Рецепт в духовці
У духовці сирники виходять корисніше, але готуються трохи довше – близько 40 хвилин. Ласувати ними дозволено на будь-якому етапі скидання ваги, адже в порції з двох штук чи більше 300 ккал. Сметану, як і будь-який інший соус, краще на атаці не використовувати: калорійність підростає. І стежте за кількістю цукру замінника: всього одна зайва ложка стевії, підвищує калорійність на 100 ккал.
Потрібні компоненти:
• 250 г сиру 2% жирності;
• яйця – 2 шт.;
• 3 ст. л. пшеничних або вівсяних висівок;
• стевія – 1 ст. л.;
• ванілін, кориця;
• розпушувач на кінчику ножа.
Готувати будемо так:
• Всі складові змішуємо. Домагаємося гладкою пюреподібної маси.
• Формуємо коржі, викладаємо їх на деко.
• Запікаємо при 180 градусах 30 хвилин.
Їмо з чаєм, мусом з ягід (дозволено на чергуванні), сметаною на сніданок або полуденок.
