Рецепт закуски з лососем
Приємне на смак блюдо з ефектним зовнішнім виглядом виходить легким і вітамінним.
Інгредієнти:
- листи салату – 4 шт.;
- сіль;
- слабосоленої або підкопчений лосось – 220 г;
- оливкова олія – 4 ст. ложки;
- авокадо – 2 шт.;
- лимонний сік – 4 ст. ложки;
- гірчиця – 2 ст. ложки.
Приготування:
- Лосось знадобиться у вигляді дрібних кубиків. Зрізати шкірку з авокадо і порізати м’якоть. Перемішати.
- Лимонний сік змішати з гірчицею і медом. Влити оливкову олію і збити блендером.
- Порвати листи салату. Додати рибу з авокадо і полити приготованим соусом. Перемішати.
