Бутерброди з авокадо
З авокадо можна приготувати різні прості рецепти. Пропонуємо нагодувати сім’ю корисним і смачним бутербродом.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт. стиглий плід;
- чорний перець – 0,4 ч. ложки;
- житній хліб – 7 скибочок;
- сіль – 0,5 ч. ложки;
- лимонний сік – 1 ч. ложка.
Приготування:
- Розрізати на дві частини фрукт. Ложкою дістати м’якоть і розім’яти за допомогою виделки. Полити лимонним соком. Підсолити і присипати сіллю.
- На кожну скибочку намазати отриману суміш.
М’ясо, запечене з фруктом
Свинина в духовці завжди виходить дуже смачною. Сир і авокадо допоможуть поліпшити її смакові якості і захищає м’ясо від засихання.
Інгредієнти:
- свинина – 550 г;
- спеції;
- авокадо – 120 г;
- сіль;
- твердий сир – 35 р.
Приготування:
- Нарізати порційними шматками м’ясної шматок. Зрізати з фрукта шкірку. Видалити кісточку. М’якоть подрібнити.
- М’ясо посипати сіллю і спеціями. Помістити на деко.
- На м’ясні шматки викласти м’якоть авокадо і посипати спеціями. Присипати сирної стружкою фрукт і відправити запікатися в духову шафу. Режим 180 градусів. Час півгодини.
