Незвичайне морозиво
М’яке морозиво з хурми і банана – це приголомшливо смачно і корисно, оскільки в цьому ласощах немає ні цукру, ні консервантів, ні барвників, тільки смак і користь фруктів.
На чотири порції такого десерту потрібно взяти:
- 4 хурми;
- 1 банан;
- 5 мл лимонного соку;
- кориця і м’ята для подачі.
Процес приготування:
- М’якоть банана нашаткувати кружечками, які на 3 години відправити у морозильну камеру.
- У плодів хурми зрізати верхівки гострим ножем, а м’якоть обережно вибрати ложечкою, щоб вийшли імпровізовані стаканчики.
- В чаші блендера збити в ніжну кремову масу заморожений банан і м’якоть хурми. Наповнити морозивом стаканчики з фруктів. Зверху посипати десерт корицею і прикрасити листочками м’яти.
Цей рецепт – прекрасний спосіб прилаштувати банани, які вже переспели. Їх просто можна заморозити, а потім по трохи використовувати для приготування морозива.
