Тарталетки з печінкою тріски
Тарталетки з печінкою тріски – це швидка та свіжа закуска, яка обов’язково сподобається всім любителям морепродуктів та незвичайних поєднань інгредієнтів. Подайте такий частування до святкового столу і ваші гості проситимуть не лише добавки, а й поділитись рецептом!
Час приготування – 15 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 10.
Інгредієнти:
- Печінка тріски консервована – 180 гр.
- Огірки свіжі – 100 грн.
- Яйця відварені – 2 шт.
- Сир плавлений – 100 гр.
- Майонез – 100 грн.
- Тарталетки – 10 шт.
- Зелена цибуля/кріп – 4 гілочки.
Процес приготування:
Крок 1. Знімаємо шкаралупу з відварених яєць і дрібно рубаємо.
Крок 2. Злегка заморожуємо плавлений сир та натираємо на тертці з дрібними отворами.
Крок 3. Аналогічно курячим яйцям подрібнюємо свіжі огірки.
Крок 4. Відкриваємо баночку печінки тріски та зливаємо заливку, розминаємо вміст та змішуємо з нарізаними компонентами.
Крок 5. Заправляємо майонезом і знову ретельно перемішуємо.
Крок 6. «Фаршуємо» тарталетки та прикрашаємо зеленню. Смачного!
