Паста з морепродуктами
Навчитися готувати пасту зобов’язаний кожен. Це відмінний варіант швидко і смачно нагодувати гостей.
Інгредієнти:
- морепродукти -520 р (вибирайте пачку, до складу якої обов’язково включені кальмари і креветки);
- часник – 2 зубки;
- вершки – 240 мл;
- базилік – 2 ч. ложки, сушений;
- помідори – 2 шт.;
- сіль;
- сир – 55 р.
Приготування:
- Розморозити пачку з морепродуктів.
- Помістити на сковороду.
- Протушкувати. Волога повинна випаруватися.
- Зняти шкірку з помідорів.
- Закинути в блендер. Подрібнити.
- Змішати з морепродуктів.
- Присолити.
- Посипати перцем.
- Нашаткувати зубки часникові. Надіслати до томатів.
- Присипати базиліком.
- Перемішати.
- Загасити. Знадобиться чотири хвилини.
- Залити вершками.
- Розмішати. Тушкувати ще пару хвилин.
