Канапе на шпажках з моцарелою та помідорами чері
Канапе на шпажках з моцарелою та помідорами чері виглядає по-святковому яскраво. Приготування канапе потребує лише 10 хвилин. Частування підійде і для тих, хто стежить за споживаними калоріями. Для яскравості використовуємо різнокольорові плоди перцю та чері.
Час приготування – 10 хв.
Час приготування –10 хв.
Порції – 3
Інгредієнти:
- Моцарелла-міні – 6 шт.
- Болгарський перець – 120 грн.
- Помідори чері – 3 шт.
- Сіль за смаком.
- Петрушка – до смаку.
- Чорний перець мелений – до смаку.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо інгредієнти. Обмиваємо під водою помідори чері, петрушку та болгарський перець.
Крок 2. Помідори чері поділяємо вздовж. Злегка солимо і перчимо.
Крок 3. Солодкий перець позбавляємо від насіннєвої коробки, нарізаємо квадратиками. За бажання використовуємо запечений болгарський перець.
Крок 4. Беремо шпажки. По черзі нанизуємо перець, моцарелу, томат і знову повторюємо. Між продуктами розподіляємо листочки петрушки. За бажання петрушку замінюємо базиліком.
Крок 5. Кладемо канапе на тарілку.
Крок 6. Подаємо освіжаючий легкий частування. Смачного!
