Салат «Гранатове серце»
Інгредієнти:
- 150 г копченої курки;
- 2 зварених яйця;
- 1 гранат;
- 1 маринований огірок;
- 1 головка цибулі;
- 1 варена буряк;
- 50 г вареного рису;
- класичний майонез і сіль.
Приготування:
- Змішати майонез і сіль. Можна використовувати для соусу і будь-які приправи. Промазати їм варений рис і викласти крупу на тарілку у вигляді великого серця.
- Поверх рису розподілити кубики копченої курки і подрібнений маринований огірок з майонезом.
- Зверху висипати терті варені яйця і мініатюрні кубики цибулі.
- Покрити інгредієнти тертої буряком, ножем акуратно підрівняти боку «серця».
- Бока оформити майонезом, а верхівку салату покрити гранатовими зернами.
Обов’язково дати закуски добре просочитися в прохолоді.
