Готуємо з копченою куркою
Інгредієнти:
- 1 копчений окіст;
- класичний майонез для прошарку закуски;
- сіль і спеції;
- 1 гранат;
- 1 солодка цибулина;
- 3 варених яйця;
- 3 варені картоплини;
- 150 г вже натертого сиру.
Приготування:
- Зняти з кісток куряче м’ясо і дрібно порізати.
- Дрібні кубики цибулі обшпарити окропом і віджати від зайвої рідини.
- Гранат розібрати на зернятка.
- Яйця і картоплю порізати однаковими невеликими шматочками.
- Викласти закуску шарами: куряче м’ясо – лук – картопля – яйця – сир – гранатові зерна.
За смаком вкривати їх майонезом зі спеціями і сіллю.
