З квасолею і кукурудзою
Ця закуска виходить не тільки ситної, але і дуже ефектною, тому її можна готувати і для романтичного вечора, і для святкового застілля.
Необхідні компоненти:
- 300 г вареної яловичини;
- 250 г консервованої кукурудзи (без рідини);
- 250 г консервованої червоної квасолі;
- 150 г корейської моркви;
- 1 помаранчевий болгарський перець;
- 20 г пір’я зеленої цибулі;
- 100 мл кукурудзяної олії;
- сіль і суміш приправ.
Рецепт покроково.
- М’ясо і солодкий перець нарізають соломкою, зелений лук — кільцями.
- Корейську моркву рубають ножем на дрібні шматочки.
- Всі інгредієнти перемішують в глибокій мисці.
- Блюдо солять, приправляють і поливають кукурудзяною олією.
Приготувати салат «Чоловічий каприз» можна кількома оригінальними способами. Кожен варіант цієї страви виходить дуже смачним і поживним. Вибирайте той, що вам до смаку, і радуйте своїх рідних.
