Смачна закуска з помідорами
Салат з квасолею, ковбасою і помідорами допоможе урізноманітнити святковий стіл і припаде до смаку всім гостям. Крім того, приготувати його можна і без приводу, оскільки він не потребує великих тимчасових і фінансових витрат. Для такої страви знадобиться:
- 1 банку квасолі;
- 200 г сервелат;
- 3 невеликих помідора;
- 3 зварених круто яйця;
- майонез;
- 1 ст. л. лимонного соку.
Етапи приготування:
- Квасолю треба змішати з лимонним соком і дати настоятися.
- Помідори очистити від шкірки і насіння.
- Ковбасу і помідори нарізати тонкою соломкою.
- Яйця нарізати дрібними кубиками.
- Все змішати з майонезом.
Можна прикрасити салат зеленню і дольками лимона.
