Салат зі свининою, овочами, сиром
На 200 г відвареної або обсмаженої свинини вам знадобляться:
- по парі м’ясистих помідорів і солоних огірків;
- один стручок болгарського перцю;
- 4 яйця;
- жменя корейської моркви;
- зелена цибуля;
- до 200 грам солонуватого сиру;
- майонез – 4 ст. ложки;
- зелень.
Покроковий процес приготування:
- Наріжте свинину невеликими кубиками або соломкою.
- Відваріть яйця і посеките їх так ж кубиками, як і свинину.
- Розріжте болгарський перець, видаліть серцевину, а сам овоч подрібніть в соломку.
- Огірки ріжуться кубиками.
- Сир нарізати так само, як і огірки.
- Ретельно промийте зелень і дрібно порубайте, залишивши кілька гілочок для прикраси.
Змішайте всі інгредієнти в мисці і заправте майонезом, після чого подавайте закуску гостям.
